民间有句谚语,“冬吃萝卜夏吃姜,不利于医者开药。”这句话不仅说明白萝卜是冬季的时令蔬菜,也表达了它的食疗功效。其实白萝卜的“好搭档”有很多,有的可以补充营养,有的可以加倍滋补。
白萝卜+梨:润肺清热化痰。梨有润肺凉心、化痰去火的功效。用白萝卜榨汁饮用,既能掩盖白萝卜的辛辣味,又能加倍的食疗作用。冬天脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,可以把两者一起煮。

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民间有句谚语,“冬吃萝卜夏吃姜,不利于医者开药。”这句话不仅说明白萝卜是冬季的时令蔬菜,也表达了它的食疗功效。其实白萝卜的“好搭档”有很多,有的可以补充营养,有的可以加倍滋补。
白萝卜+梨:润肺清热化痰。梨有润肺凉心、化痰去火的功效。用白萝卜榨汁饮用,既能掩盖白萝卜的辛辣味,又能加倍的食疗作用。冬天脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,可以把两者一起煮。
