许多干果有养胃的作用。栗子是养胃的首选。花生、核桃、松子还有健脾胃的作用。许多干果具有补脾胃肾、养胃健脾、强筋活血的功效。适用于脾胃虚弱所致的慢性腹泻。什么样的干果对肠胃好？下面就让我们一起来看看吧。
<强> 1。栗子
板栗是我国的特产，被誉为“干果之王”。板栗中所含的矿物质非常全面，包括钾、镁、铁、锌、锰等，高于苹果、梨等常见水果。每100克新鲜板栗中的钾含量为442毫克，是苹果的3倍。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，具有养胃健脾、强筋活血的作用。适用于脾胃虚弱所致的慢性腹泻。
但生栗子不易消化，熟食易滞。一次吃太多会伤脾胃，所以一天最多吃10个。栗子肉磨细，用糯米煮熟，香香可口。栗子和粳米一起健脾胃，增进食欲，强肾健骨。特别适合因功能退化而导致食欲不振、腰膝酸软的老年人。
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