希望大家都吃过海带，这是一种营养价值高、含碘量高的蔬菜。可有效预防甲亢及甲状腺的发生。同时，对于延缓衰老和美容也有好处。同时，海带可以用来做汤，那怎么做才好吃呢？接下来介绍海带鸭蛋汤的做法。
海带鸭蛋汤的用料
主料：鸭蛋50克，紫菜10克（干）
调料：盐3克，生姜3克，香油1克
折叠编辑本段海带鸭蛋汤做法
1. 用温水清洗海带
2. 放入锅中煮15分钟，加入盐和姜末调味
3. 将鸭蛋淋入汤中，滚圆即可食用。
原料
主料 海带 50g 鸡蛋 2个配件
步
11.海带洗净切小条，洋葱切碎
22. 热锅烧油，爆香葱花
33.放入海带翻炒
44.加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀
55.倒入适量的水
66.盖上盖子煮沸
77. 鸡蛋中加入少许料酒和盐搅拌均匀
88.开锅后转一圈，倒入蛋液
99.搅拌至蛋液凝固
1010. 加少许盐和味精调味即可食用
尖端
1、吃海带后不要立即喝茶（茶中含有鞣酸），也不要立即吃酸果（酸果中含有植物酸）。因为海带含有丰富的铁质，以上两种食物都会阻碍体内铁质的吸收。
因为鸭蛋的味道比较腥，所以在做海带之前，一定要记得吃完海带后不要马上喝茶，会影响我们的肠胃。上面的海带鸭蛋汤，记得加点主食一起吃。食用。
微信扫码添加客服