海带是一种含有碘的食物。海带平日在海里生长。海带是一种漂浮在海面上的海藻植物。日常生活中,很多人都爱吃海带,尤其是很多老年人。现代生活的压力太大了。很多老人每天都要收拾屋子、买菜、做饭。他们不仅会感到身体疲倦,而且黑色的头发已经变白了。海带汤怎么做才好吃,海带对身体有害,有什么不一样的功效!
【实践】
1、黄豆芽洗净,沥干水分;红辣椒洗净,去蒂,斜切成片备用。
2. 紫菜用多余的盐洗净,在沸水中焯10秒左右,捞出沥干,切成小块备用。
3. 热锅烧热麻油,先加入蒜末和红辣椒片,中火炒香,再加入做法1的豆芽,翻炒均匀。
4. 方法3的锅里加入水,大火煮沸,然后转中小火继续煮5分钟左右,加入方法1的裙带菜拌匀,加盐调味韩式甜味调味粉,熄火上桌,撒上熟白芝麻即可。
【材料】黄豆芽 200g
裙带菜(海带芽)15g
1/3 红辣椒
5克蒜末
少许熟白芝麻
2汤匙芝麻油
水600㏄【调料】盐适量
韩国甜味调味粉 5g
主要成分
冬瓜海带
辅料
盐姜
冬瓜海带汤的做法步骤
冬瓜去皮切块,然后将海带洗净,泡水40分钟(没买海带的我买的是海带丝),然后泡好后切成小块备用
将油放入锅中
烧热油,倒入冬瓜和海带翻炒2分钟
为了多煲汤,我把冬瓜和海带倒进另一个蒸锅里。
大火煮7、8分钟,然后加盐就可以开锅了。你必须自己控制咸味。
尖端
清淡的冬瓜海带汤,这汤非常适合夏天。冬瓜中所含的葫芦巴碱能促进人体新陈代谢,并能抑制糖转化为脂肪;海带含有丰富的碘和多种微量元素,可以消除体内脂肪和胆固醇。所以,这汤可谓集美白、去斑、减肥于一身。
海带可以算是生活中如何做海带汤了。上面介绍的各种汤品,不仅味道鲜美,而且对减肥、恢复黑发也有很好的效果,尤其对很多身体疲劳、高血压、冠心病等老年人有预防作用。

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