在日常生活中,很多人都特别注意身体的保养。不仅是身体健康,身体的一些小病对每个人都很重要。其实保养身体的关键在于你的日常饮食,而不仅仅是吃得好。很好,你需要吃有味道和有营养的食物。在下一篇文章中,我将向您介绍一种牛奶海带炖猪蹄,它有什么功效?
干海带1条、猪蹄2条、黄豆1小碗、葱结、姜片、大蒜3-4瓣、花椒、
?八角1个,桂皮1段,草果、月桂叶2-3片。盐,料酒。
折叠和编辑本段人为:
1.准备工作:将干海带浸泡在淘米水中,洗净去除沙子和表面污垢,
用清水冲洗以备后用;将黄豆提前浸泡以备后用;猪蹄在室温下解冻,洗净备用。
2.锅里坐水,放少许胡椒粉,1片生姜捣烂,猪蹄切块,加一勺料酒,煮至血沫升起,捞出冲洗干净待用.
3.锅内烧少许油,放入姜片、蒜末、花椒、八角、桂皮、草莓、香叶,中小火翻炒,加入猪蹄1翻炒,喷上一层少许料酒,翻炒均匀后,将所有材料倒入砂锅中。
4、砂锅一次加足量水,放入香叶和姜块,大火煮开,1中加入黄豆,稍微搅拌一下,盖上盖子,中小火炖(约1.5分钟)。
5、将1中的海带切成条或片,在猪蹄入锅前30分钟左右放入,与猪蹄和黄豆一起煨煮。
6. 将猪蹄炖至能用筷子轻松刺穿,待肉骨易分离时关火,加入适量精盐(紫菜有少许盐味,适量加盐),撒上少许葱花。
这是紫菜炖猪蹄奶吗?其实不仅可以喝牛奶,还可以滋补身体,美颜,提高身体免疫力。真的很好,还能预防老年病和心脑血管疾病的发生。

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