冬瓜的营养价值极其丰富。很多人在日常生活中都喜欢吃冬瓜。在很多爱美女性的减肥期间，冬瓜已经成为减肥的最佳产品，比如冬瓜汤、冬瓜紫菜汤，两者结合不仅可以减肥还可以消耗脂肪。很多人总是说冬瓜不好吃，那么如果冬瓜好吃，我们就来介绍一种冬瓜炖海带的做法。
紫菜烤冬瓜
冬瓜400克，海带（水发）100克，精盐、味精、鲜汤、植物油适量。
制作方法：
1.冬瓜去皮去肉，洗净切片；海带洗净，切成菱形片。
2. 锅热油，倒入冬瓜和海带片翻炒，加入鲜汤，精盐煮滚，转小火慢炖，加入味精，盛出碗。
推荐理由：
本品具有开胃健脾、利尿消肿的作用，最适合患有肾盂肾炎的孕妇食用。
原材料
冬瓜，海带
练习一
1.冬瓜去皮切块，洗净。
2. 将紫菜浸泡在水中40分钟。如果是那种紫菜，泡水后切成小块。
3、锅中油烧热，倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
4.为了多做汤，把冬瓜和海带放入另一个开水的蒸锅里，炖7-8分钟，然后加盐煮。
练习 2
主要成分：
冬瓜100克，海带100克；
调味料：
盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量；
实践：
1.冬瓜和泡好的海带切成片。
2.锅里烧开适量的水，把海带放进去煮开，撇去表面的泡沫。
3.水烧开后，放入冬瓜，滴几滴白醋。
4. 再次煮沸后，转小火炖十分钟，撒上蒜苗，滴入香油。
海带汤含有丰富的碳水化合物，对改善人的体质，帮助人的身体发育有很好的效果。可有效帮助白内障、心脑血管疾病和冠心病。这款冬瓜炒海带不仅可以帮助女性减肥，还可以帮助老年人，预防各种老年病的发生，提高人体免疫力。
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