冬季大白菜怎么做好吃又营养？

营养师指出，大白菜是冬天最健康的蔬菜，那么你知道大白菜怎么做才好吃吗？今天小编就给大家详细介绍几种好吃又营养的大白菜食用方法！

一、醋和白菜

配料：大白菜、蒜瓣、干辣椒、盐、鸡精、白醋

1、白菜洗净，切条，用清水浸泡五分钟，待用；将蒜瓣洗净，切片备用；

2、锅内放适量植物油，然后加入蒜片和干辣椒炒香，再继续加入白醋、盐、鸡精调味。最后加入切好的白菜，翻炒几下，即可上桌。

微信扫码添加客服