大麦是一种谷物，含有非常丰富的营养价值。海带中还含有很多人体所需的微量元素，而排骨中含有大量的胶原蛋白，所以薏米海带排骨汤很有营养。很多朋友可能不知道薏米海带排骨汤的做法。下面小编就为大家介绍一下薏米海带排骨汤的做法，希望对大家有所帮助。
练习一
1、排骨事先用清水焯一下，去除杂物，海带可以用水洗干净，浸泡片刻。将大麦洗净少许
2. 将以上材料放入炖锅中，加入一小片生姜，炖1.5小时。
3、食用前加少许盐，味精即可食用
练习 2
1. 将洗净的腿骨放入一锅开水中焯3分钟，捞出并用清水冲洗掉表面浮渣
2. 将腿骨放入砂锅中，一次加入足量的水，盖上锅盖加热至沸腾，打开锅盖用勺子撇去浮沫
3. 放入姜片，加几滴醋（帮助钙溶出），盖上盖子焖煮40-60分钟
4. 加入泡好的海带煮熟，最后加入盐和葱花
关于海带：海带中含有钙、磷、铁、维生素B等营养成分，对利尿、消肿、肠胃、抗癌有治疗作用。
关于大麦：大麦又称大麦或大麦仁，一般超市都可以买到。许多人很少吃它，因为他们不了解它的健康益处。其实，薏米不仅有很好的抗癌作用，还能健脾、补肺、清热、利湿，甚至是一种天然的美容食品。
骨骼和胶原蛋白中的特殊营养素可以促进微循环。好搭档海带的加入，让排骨汤的食疗效果加倍。海带营养丰富，含有碘、铁、钙、胡萝卜素等人体所需的成分。从中医的角度来看，生长在深海的海带本身就具有很强的抗寒能力。
此汤有清热利湿之功效，是夏季消暑的良方。
薏米海带汤可以补充人体所需的营养，具有清热解暑的作用，所以在炎热的夏天是必不可少的。以上就是大麦海带排骨汤的制作方法。步骤非常详细。您可以尝试按照步骤制作。
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