海带是一种很常见的食物。因为生长在海里，所以富含碘和人体所需的一些微量元素。因此，在日常生活中多吃海带是非常有必要的。海带骨汤是一种非常有营养的食物，相信很多朋友都不知道怎么做！下面就为大家介绍海带腔骨汤的做法，一起来学习吧。
海带豆腐腹腔汤 材料：海带1000g、海带400g、冻豆腐500g、姜25g、葱40g、八角5g、山楂5g、陈皮5g、桂皮1小片、草莓1个、砂仁1g、党参2g、黄芪2g，盐、水适量。
1、将腔骨洗净，用清水浸泡20分钟，洗去血迹；
2.将腔骨放入冷水锅中；
3. 将泡沫煮沸后，取出腔骨；
4、将除葱姜以外的其他辅料准备入茶包；
5. 砂锅中加入水、腔骨、调味包和葱姜，烧开后转小火炖一个半小时；
6. 加入海带丝和冻豆腐块，再煮半小时，加盐调味。
练习 2
1腔骨洗净切块备用。
2 将海带洗净，用滚刀切胡萝卜。
3 将骨头放入Circulon 24cm红色双耳箍锅中，加入足够的冷水。
4 大火烧开，撇去浮沫。
5 然后加入葱蒜、姜片、八角，盖上锅盖煮40分钟。
6 1小时后，加入海带结和胡萝卜，盖上锅盖煮20分钟。
7 20分钟后，加入适量盐。准备做饭。
海带的营养价值
海带是一种营养价值很高的蔬菜。每百克干海带含：粗蛋白8.2克、脂肪0.1克、糖57克、粗纤维9.8克、无机盐12.9克、钙2.25克、铁0.15克、胡萝卜素0.57毫克、硫胺素（维生素B1）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，烟酸16毫克，可放出262大卡。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，粗蛋白、糖、钙、铁的含量要高出数倍或数十倍。
海带是一种碘含量较高的海藻，一般含碘3～5‰，最高可达7～10‰。从中提取的碘和海藻酸广泛用于医药、食品、化工等行业。碘是人体必需的元素之一。碘缺乏会引起甲状腺肿。多吃海带可以预防和治疗这种疾病。它还可以预防动脉硬化，减少胆固醇和脂质的积累。海带吃多了会诱发碘甲亢。碘虽然能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，所以长期服用碘对甲亢是不利的。
海带可以预防动脉硬化、心血管疾病等一些疾病，所以日常生活中要多吃海带。腹腔汤含有丰富的胶原蛋白，所以海带鸽子汤是一种很有营养的食物。以上就是小编为大家介绍的海带腔骨汤的制作方法，大家可以尝试一下。
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