随着时代的逐渐发展，人们的养生保健意识越来越强。茯苓作为一种常见的中药，相信是为大众所熟知的。茯苓具有极好的健康益处。山药可制成鸡汤，对人体健康极为有益。那么，茯苓山药鸡汤的做法是什么？茯苓的具体健康益处是什么？一起来看看吧。
茯苓鸡汤
原料：魔芋丝10克，鸡大腿150克，茯苓9克，黄芪6克，红枣10粒，盐适量，料酒适量。
茯苓鸡汤食谱
1、黄芪、茯苓、红枣洗净。
2. 鸡腿洗净，切块，加水，捞起沥干。
3. 将鸡块、黄芪、茯苓、红枣放入锅中，大火煮开成汤，小火煮10分钟后小火煮25分钟，加入料酒和盐调味，撒上魔芋丝，并立即上菜。
功效：补中益气，健脾补中，安神安神，祛湿消脂。
主治：体虚少食，心神不宁，失眠多梦。
暗示
狗肉与茯苓可同食：狗肉固五脏，暖腰膝，补肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有很好的疗效，是老年人保健中的佳肴。
茯苓功效
茯苓性味甘平，入心、肺、脾经。具有渗湿利尿，健脾胃，安神定心的功效。可治小便不利，水肿痞满，痰咳，呕吐，恶心，泄泻，遗精，淋，心悸，健忘。茯苓的利水是通过健脾和肺的功能来实现的，这与其他直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四灵汤都是常用的茯苓方剂。
茯苓粥。茯苓、薏仁各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥。主治小儿脾虚泄泻，小便不利。
茯苓饼。茯苓、糯米、白面粉各30克、白砂糖适量，研成细粉均匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有调和脾胃之功效。
茯苓陈皮姜茶。茯苓25克，陈皮5克，煎汤，饮时加姜汁10滴。有健脾胃之功效，可治孕吐。
以上就是茯苓山药鸡汤的介绍。建议在生活中，在使用茯苓之前，要多了解一下茯苓的禁忌，否则容易影响效果，危害健康。在生活中，适当地保持健康是非常有必要的，这样不仅可以预防疾病的到来，还可以强身健体。
微信扫码添加客服