其实很多朋友都吃过番茄酱面。做起来真的很容易，而且吃西红柿对身体本身也有很多好处。比如吃西红柿可以清热解毒，还可以抑制细菌。如果坚持每天吃1到2个西红柿，就有防癌的效果。对于高血压的朋友来说，吃西红柿可以降低血压，而且西红柿中含有铁，可以补血。下面将介绍番茄酱面的制作方法。
先做番茄酱/番茄去皮，放入锅中压成泥，加入少量水、盐和糖调成酱汁。为了煮面条，我还加了一个鸡蛋和蔬菜。放少许盐、味精、麻油、葱姜汁、醋，最后淋上番茄酱。做法二：准备：洋葱、西红柿、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱。切碎的西红柿和洋葱做酱汁。切洋葱时，您可以为炒鸡蛋留一个洋葱圈。橄榄油热后，将蒜末放入锅中，炒香。锅里放一些黄油~然后放入月桂叶、洋葱、西红柿，搅拌煮开。
全部拌匀后，倒入买来的酱汁，继续煮沸。这时候煮面条的水可以一边煮一边煮。煎鸡蛋时，先放洋葱圈，再把鸡蛋放在洋葱圈里煎，这样味道很好。 （这里没有洋葱圈）。把旁边的水烧开，在水里加点盐，然后加入意大利面，煮10-15分钟左右。将面条捞起装盘，淋上煮好的酱汁，再刮一些芝士在上面搅拌均匀。
这里介绍番茄酱面的制作。其实就介绍了以上两种番茄酱面。第一种方法比较简单，第二种方法比较复杂，但是如果有耐心的朋友们仔细观察，通过自己的努力做出来的，相信味道会更好吃。
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