牛排，起源于西方，是一种西餐。西方人喜欢吃牛排。经常吃牛排，多运动，真的会让我们的身体越来越强壮。显然西方人比较强，今天就来介绍一下孜然牛排的做法。喜欢的朋友，快来看看孜然牛排的做法吧！
练习一：
1. 将冷冻牛排取出温热至软，香菇洗净，去蒂，切片，西红柿、黄瓜、生菜分别洗净，小西红柿切片，黄瓜切片，生菜切丝
2.锅里烧开水，加入1茶匙盐，继续把意大利面放入锅中煮至熟，捞出加少许橄榄油拌匀备用
3. 锅中倒入适量橄榄油，烧热，加入香菇片，中火煎至两面焦黄，将香菇拉到锅边，放入牛排，煎一分钟在每一面，用黑胡椒酱调味 挤在牛肉和蘑菇上
4. 将牛排放在一边，打入鸡蛋，煎至底部呈金黄色（煎鸡蛋的同时将牛排翻面让酱汁均匀涂抹，蘑菇和酱汁混合均匀），将鸡蛋翻个面，关火，用余热烤鸡蛋，喜欢生鸡蛋的可以不翻。
5. 把牛排和煎蛋放在盘子里，用蘑菇、生菜、西红柿和黄瓜片围起来，放上煮好的意大利面，挤上番茄酱，就大功告成了
方法二：
1. 两份牛排
2.黄油+黑胡椒酱
3.用肉锤把牛排弄松，让肉更嫩
4.加入粗黑胡椒粉腌制
5. 用黄油煎牛排每面 2--3 分钟
6. 另一片撒上一些孜然
7. 牛排配上洋葱和番茄，淋上黑胡椒酱就可以了
牛排真的很好吃，不光可以在西餐厅吃牛排，学起来在家也能吃到，而且是两个人的烛光晚餐！快来学习如何制作孜然牛排吧！动起来，试着去做！相信它？你可以做得很好！
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