随着生活水平的提高，很多人对食物的要求越来越高。它不仅颜色和香味简单，而且需要营养。经常去饭店吃好吃的东西要花很多钱，而且不一定有营养，所以很多人都想自己学做饭，这样自己可以尝一尝，打发无聊的时间。下面为大家推荐一道菜，就是薏仁莲子汤，那么薏仁莲子汤的做法是什么呢？
练习一
1、薏米提前浸泡六个小时，洗净控水，山药去皮，洗净切小丁，莲子浸泡后去掉莲心，三角豆泡水洗净，将新鲜玉米上的玉米粒去皮洗净备用。
2.取一个干净的不锈钢高压锅，将薏米放入锅中，加水，盖上锅盖，压约20分钟，熄火备用。
3. 取另一个干净的砂锅，将压好的大麦连同汤一起倒入砂锅，然后加入准备好的山药丁、玉米粒、莲子、玉米粒和三角豆，小火煮30分钟左右。加入少许盐、香菇粉和调味料。调好调料后，加少许油煮一会。
4. 将煮好的薏仁汤取出，放入容器中，撒上少许香菜，即可上桌。
练习 2
1、将大麦、莲子洗净；
2.放入砂锅，加水和少许冰糖；
3. 煮至大麦和莲子软烂。
以上从各个方面详细介绍了薏米莲子汤的做法。相信大家都非常清楚。有空的时候可以按照上面的方法尝试为家人或朋友做一道好吃的，当然也可以做一些其他的好吃的。烹饪可以体现一个人的灵魂，所以再简单的食材，也要用心烹饪，才能为美食加分。
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