夏天我们都有冰淇淋，尤其是在我们很小的时候，我们比什么都喜欢它，或者在大多数食堂里，都会有一个放着冰淇淋的冰箱，这也能引起大人的喜爱。他们中的大多数人仍然喜欢冰淇淋球。有些朋友想自己做，但不知道怎么做。如何制作冰淇淋球？让我们来看看。
1. 4个蛋黄加入4汤匙糖，顺时针打至乳白色，约5至10分钟。
2. 将牛奶倒入锅中，加入巧克力（或5小块橡胶大小的牛奶巧克力）搅拌至巧克力熟，约5分钟。
3. 将煮好的巧克力牛奶慢慢倒入打好的蛋黄中，边加入边搅拌（不然蛋黄会煮熟）。
4.小火煮一会儿（这个过程可能会产生蛋黄，没关系）。
5、冷却后放入冰箱冷冻（冷冻前要用冰淇淋机搅拌，没有搅拌的就省略了），取出中间搅拌几下。最后，用冰淇淋勺舀出来。
6. 未完全冷冻时可当奶昔饮用
在这里，我将详细告诉你如何制作冰淇淋球。相信看完这篇文章想要自己动手做冰淇淋球的朋友应该有个大概的了解了。平时可以按照上面的方法自己做，相信也会做出不错的味道，快来试试吧。希望能在这里帮助到你。
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