相信大家都不陌生红薯，这种经常出现在人们餐桌上的食物。过去，大米不是家家户户都吃，红薯成了大家的主食。它的营养价值很高，可以满足人们最基本的需要。现在生活条件好了，红薯成了健康食品。多吃可以预防便秘，预防癌症。红薯的吃法也很多。甘薯汤加糖等粗粮，夏天加点冰糖是解暑的好东西
1、红薯绿豆糖浆材料：绿豆3个，红薯2个，通心粉2个，冰糖适量，红薯粉适量。
2.（绿豆、通心粉、冰糖分别洗净）红薯洗净切小块，红薯粉加水搅拌成糊状。
3. 取出高压锅洗净，倒入绿豆和红薯，加适量水，大火煮沸。
4.绿豆煮15分钟左右，倒入通心粉煮至软。
5.倒入冰糖搅拌均匀，再倒入红薯粉，边倒边搅拌，防止粘锅底，煮开
6、红薯绿豆汤是一种具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥的汤。绿豆性味甘凉，具有抗菌、抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒等功效。经常食用可以补充营养，增强体力。此汤可补水，对维持水、液、电解质平衡，美容、保健、护肤有重要意义。
如上所述，红薯的好处太多了，应该多吃。它可以缓解便秘，帮助减肥。从小就跟着三两个朋友烤红薯。烤出来的味道很好，现在还是很怀念那个味道。红薯汤也很清凉，可以根据个人口味选择加盐或加盐。红薯的全身都是宝，红薯的叶子也可以食用。
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