高盐高热量，上班族吃西式快餐的三大危害！

提起西式快餐，人们第一时间就会想到炸鸡、炸薯条等油炸食品。这些是上班族经常吃的。那么吃这种西式快餐有什么危害呢？如何吃得健康？一起来了解一下吧。

研究表明，西式快餐是肥胖的罪魁祸首。最新研究还表明，经常吃油炸食品不仅对腰围不利，会提高胆固醇水平，还会损害肝脏。吃油炸食物一个月会导致类似于肝炎的肝损伤。

用油烹饪食物会产生化学上非常活跃的自由基，破坏食物中的必需脂肪酸，破坏维生素 A 和 E 等保护身体的营养素，并增加血液转氨酶水平。

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