鸡肉是最受欢迎的肉类食品之一。相信不喜欢肥肉的朋友一定对鸡肉情有独钟。的确，鸡肉是瘦肉，非常好吃，而且它的营养也比较丰富，在我们的生活中也是比较常见的。而孜然鸡柳更是受到人们的追捧，那么今天就简单介绍一下孜然鸡柳的做法！
练习一
1. 洋葱、红甜椒切丝备用；
2. 将鸡胸肉切成薄片，切成条状；
3. 将切好的鸡条拌匀，加入洋葱、盐、酱油、料酒、糖、孜然、淀粉腌制15分钟左右；
4.在热锅中加热油，将油烧至冒出绿烟；
练习 2
1. 洋葱、红灯笼椒切丝
2. 将鸡胸肉切成薄片，切成条状
3. 将切好的鸡条拌匀，加入洋葱、盐、酱油、料酒、糖、孜然、淀粉腌制约15分钟
4.在热锅中加热油，将油煮至冒出绿烟
5. 将适量面包糠筛入腌制好的鸡肉中，入油炸。加入红甜椒
6.鸡片变色后，撒上黑芝麻，捞出沥干
练习三
1. 洋葱和红甜椒切片备用。将鸡胸肉切成条状。
2. 放入切好的鸡条，加入洋葱、盐、酱油、料酒、糖、淀粉，拌匀腌制15分钟左右。
3. 将腌制好的鸡肉筛入适量的面包糠。
4. 平底锅烧热油，将油加热至冒出少许绿烟。油炸。还加入切碎的红甜椒。
5. 待鸡柳变成金黄色后，捞出沥油。
6. 上桌后撒上孜然。
通过以上的介绍，相信大家对孜然鸡柳的做法有了更清晰的认识！孜然鸡柳在很多地方都有卖，我们经常看到排长队。所以，学了之后，不用出去吃饭，在家也能吃到美味的孜然鸡柳。你兴奋吗？
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