生大蒜具有抗菌、抗癌、止咳等多种功能。朋友们要注意了，在已知的具有天然抗菌消炎作用的植物中，大蒜的抗菌杀菌作用最强。正因为如此，大蒜对一些细菌感染引起的咳嗽有很好的治疗作用。当作者写这篇文章的时候，我喉咙里都在咳嗽。我把一块大蒜放进嘴里，轻轻地把大蒜压碎。吞下压碎的唾液，伴随着蒜汁，5分钟左右就出现了咳嗽。很大的进步。
大蒜具有杀菌、抗癌的作用。每100克新鲜大蒜含有64-72克水、3.6-6.9克蛋白质、22-30.3克碳水化合物。大蒜还含有大蒜素，具有杀菌作用。中医认为大蒜味辛，性温。最简单的方法是买一块大蒜去皮，放在嘴里，轻轻咬一口。大蒜的味道一出来，就慢慢吞下去。如果坚持一个小时，喉咙的瘙痒会立即缓解，咳嗽也会痊愈。
取大蒜十几瓣，捣成糊状置杯中，加适量冰糖，开水冲泡，温热当茶，一日一次，剧烈咳嗽一日两次，此方可快速止咳化痰。蒸蒜水：小儿咳嗽气喘用大蒜2-3瓣，大人7-8瓣，捣烂，放入碗中，盖上碗盖，放入锅中蒸，煮开大火转小火15分钟，严重者一日3次，只喝水不加蒜。第二天，大蒜水蒸熟后，加入冰糖，儿童一粒，大人两粒。大蒜性温，入脾、胃、肺经。大蒜在民间常用于治疗咳嗽、支气管炎、哮喘和肺结核。
生蒜止咳的效果极为出众。但要注意，生蒜的味道很辣。如果吃生大蒜，有些朋友可能会觉得很不舒服。这时候可以把大蒜捣碎，加糖，泡水。水也可以作为止咳药。此外，生吃大蒜还可以降低血糖，对糖尿病有很好的预防作用。
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