又是冬天了，天冷了，特别想吃一盘热气腾腾的饺子。虽然以现在的生活水平，随时都可以吃饺子，但我还是觉得冬天是吃饺子的季节。当然，不要小看饺子，它们可以做成各种口味，而现在正是白萝卜盛产的季节。给大家介绍一下白萝卜肉包饺子的做法。
食物详情：
300克猪肉； 3个大葱； 1个白萝卜；适量生姜；适量胡椒粉；五香粉适量；适量植物油；适量盐；蚝油适量。
实践：
1.吃饺子，先做面条！将面条与水1:2混合成光滑的面团，盖上湿布醒一会（面条静止时做馅）
2. 大葱洗净，花椒泡水
3. 将白萝卜磨成丝，加少许盐腌10分钟
4.洋葱，切成葱花
5. 将腌制好的白萝卜用水冲洗干净，挤干水分
6. 使用食品加工机将猪肉打成泥。将辣椒水放入微波炉中大火加热，加入几片生姜。花椒水冷却后，分次加入肉馅中，向一个方向搅拌肉馅。
7. 加入葱花拌匀
8、将白萝卜丝和肉馅搅拌均匀，加入适量盐、蚝油、五香粉、鸡精、熟植物油搅拌均匀
9. 醒面切成大小均匀的小块，中间擀成厚薄的面团，包入肉馅。
10. 裹着蕾丝的饺子
11.煮好的饺子蘸醋吃！
以上介绍了白萝卜肉馅饺子的做法。看完之后，你觉得好吃吗？不是有比饺子还好吃的说法吗？如果你很兴奋，最好采取行动。要知道白萝卜饺子不仅好吃，冬天吃一些白萝卜对身体也很有好处。
微信扫码添加客服