晚上肚子饿的时候，很多人都会选择吃一些饼干来解馋，但是我们都知道，有时候这个习惯会影响到自己的健康和身体保养，所以对于想要减肥的朋友来说体重，这些饮食常识是需要了解的，所以跟大家介绍一下，到底晚上吃饼干会导致肥胖吗？
通常人们喜欢选择饼干作为零食。除了口感好，还能补充人体所需的能量。但是，不要低估饼干的卡路里。某些类型的饼干含有惊人的高脂肪含量。这就是你在不知不觉中囤积脂肪的方式。因此，吃饼干也要做好，才能以健康的方式为你补充能量。
现在教你一个小窍门：威化饼 高脂威化饼的牛油脂肪含量很高，每块43大卡，而且密度低，吃不饱，吃起来不容易察觉太多了。事实上，三块巧克力威化饼已经含有超过 200 卡路里的热量。
奶油三明治蛋糕的糖和脂肪含量很高。通常，奶油中的糖含量非常高。两个芝士蛋糕的热量高达180大卡，人工色素含量高。多吃一点也不健康。
因此，饼干只能作为零食。一般饼干太干，容易引起“热”（上火）。而饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。
如何预防？
1、购买饼干时尽量选择低脂、低糖、低热量的饼干。选择时只要注意包装上的营养标签，不要选择脂肪、糖分和热量高的品种。
2、多喝开水。前面说了，饼干的含水量太少，一定要多喝开水降火。此外，水使蛋糕中的淀粉变大，更容易食用，因此可以控制所含部分的量。
饼干虽然是比较常见的食物，但如果你正处于减肥期，也不应该盲目对待这些食物的食用。只有科学地使用它们，你才能让自己放心，它们可以享受它的美味，而不会导致肥胖问题，这是更好的保持身材的方法。
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