现在家用厨具越来越现代化,在家也能做出美味可口的养生粥。一般煮养生粥时,要先用大火熬住,水开后再转小火。当保健粥煮到比较稠的时候,可以关火,但是这个时候不要马上开盖,可以在锅里煨一下,这样煮出来的粥味道更鲜美。做健康粥并不是特别难,请看下面的介绍。
麦冬粥取麦冬15-30克,粳米100-200克。冰糖适量。先将麦冬加水炒熟,去渣留汁,再将粳米放入汁中。煮成粥,加少许冰糖。功效:滋阴润肺,养胃生津,清心除烦。适用于干咳、咯血、口干、口渴、心烦失眠、夜热身热等。枸杞粥、枸杞30克、粳米100克,加水适量,同煮即可。稀饭。功效:具有滋补肝肾、明目补虚之功效。适用于视力模糊、腰酸腿软的中老年人。黑芝麻粥,黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,煮成粥。功效:具有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用。适用于瘫痪、大便干燥、病后虚弱、记忆力减退等。
核桃粥取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,连同核桃肉一起放入锅中,加适量白糖,加适量水,大火煮沸,煮至熟。功效:本方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便的功效。适用于腰膝酸软、尿频、大便干燥等症状。
以下是一些制作健康粥的常用方法。事实上,喝这些健康的粥有很多好处。它不仅好吃,而且营养丰富。关键是吃完后很容易消化。吃这些健康的粥,可以让女士的皮肤更加细腻有光泽,让我们心情变好,还能调理脾胃。

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