夏天可以吃的粥有很多。比如夏天的芹菜粥就很好吃。喝这种粥可以降低血压。制作方法也很简单，就是把新鲜的芹菜切成片，然后加入粳米一起煮。煮熟后，放凉后即可食用。不仅能降血压、降血脂，还能清热止咳。有一定的好处。保健脾胃的作用。这里有一些适合夏天吃的常见粥食谱。
蘑菇虾粥-电饭煲版，准备回料，将米洗净放入锅中，放入适量水。盖上锅盖，打开煮粥按钮，将粥煮至顺滑稠度，加入配料，搅拌均匀，然后加入切碎的青菜，煮至你想要的稠度，加入调味料。煮粥的过程中要不停的搅拌，以免粘锅，否则会有焦糊的味道。苹果小米粥，备料。苹果洗净，去皮，去核，切成小块。洗小米。将枸杞洗净浸泡片刻。锅中加入足量的水，放入小米。加入苹果。用大火煮沸，然后用文火煮至浓稠。加入枸杞。加入红糖调味，煮一会儿。气滞者禁用；
小米南瓜汤，100克南瓜，半杯小米（豆浆机自带的量杯），小米洗净，南瓜去皮切成小方块，将南瓜块和小米倒入豆浆机机器，加入适量水（水量与刻度线一致），盖上豆浆机，打开电源，选择浓汤，启动豆浆机，制作浓汤。太方便了，一碗6人份，慢慢享用！南瓜和小米的用量根据个人喜好调整。喜欢甜的可以放一点糖，喜欢原味的就什么都不要放！
夏天还可以吃胡萝卜粥，就是把胡萝卜切成小方块，然后放到锅里和经理一起煮。一般煮20分钟左右即可食用。这种猪还能护脾胃，很好消化。对预防高血压、高血脂有很好的效果。另外，荷叶粥和莲子粥都适合夏天吃。
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