栗子和栗子是我们平时很容易听到的一个词，但是很多人对栗子和栗子是不是同一种食物有疑问，那你就真正了解和了解了栗子是不是我们平时所说的栗子。那么，现在我们就给大家具体介绍一下，以及它所富含的一些营养成分，看看吃这些食物对健康有没有好处。
栗子含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪和维生素。性味甘温，可增厚肠胃，补肾气，具有养胃健脾补肾强筋活血消肿之功效。适用于腰膝酸软、小便过多、脾胃虚弱引起的肾虚所致的慢性腹泻。
但是栗子要注意：生的栗子不易消化，熟的容易窒息，一次不要吃太多；新鲜栗子容易变质发霉，变质的栗子食用会中毒；不要和牛肉一起吃，很容易呕吐。
吃：好处——栗子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁、胡萝卜素、磷、钙、钾、铁等营养物质。
由于栗子含糖量高，糖尿病患者应慎食。
栗子就是我们常说的栗子，只是名字不一样，而且栗子营养丰富，对我们的健康大有裨益，所以大家了解了这些常识之后，我们就可以更好的帮助自己，补充营养来解决一些疾病。
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