冬季怎么吃莲藕好？营养美味的吃法！

莲藕是冬季的一道时令菜，这段时间莲藕的营养价值非常丰富。下面我们推荐一些冬藕食谱。这样吃莲藕最好吃，还能吸收营养。

<强> 1。沙姜沙律莲藕

材料：莲藕、沙姜、炒花生、蒜末、鸡汁、香菜、灯笼椒丝、盐和糖。

制作：莲藕洗净，去皮切小块，用热水烫至熟，捞起沥干水分，放凉后加入鸡汁、姜末、蒜末、香菜、灯笼椒丝、盐与糖混合即可食用。

Tips：一定要选择清脆的藕，有清爽的感觉。

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