喜欢吃烤肉的人很多，尤其是夏天，会去野外烤肉吃，这种方式是一种很好的出行方式，很多人都喜欢这样玩，但是如果你经常去吃烤肉，会有一些不好的影响，尤其是只吃烤肉不吃米饭，也会导致肥胖。虽然都说米饭含有大量的能量，但如果经常吃，如果吃烤肉，也会消耗掉其中的大量脂肪。
1.搭配大量蔬菜
烧烤前，烧烤店会送出辣白菜、紫菜等小菜，一定要吃。如果你想点一些带烧烤的小菜，试着点蔬菜和水果。
在吃烤肉的过程中，店家通常会赠送一些生菜来包裹肉。这是烧烤最重要的部分，所以一定要多吃生菜。虽然很多朋友都喜欢吃烤肉酱，但还是推荐用“素肉”的做法！如果蔬菜不够，烧烤店还会有专门的蔬菜拼盘来搭配“素肉”的吃法。
2.不喝酒
除了肉类可能导致肥胖，烧烤时饮酒是导致肥胖的第二大原因。必须拒绝啤酒和甜鸡尾酒。
3.多吃抗氧化食物。
烘烤过程容易产生致癌物。可搭配含有抗氧化营养素的食物，如富含维生素C和维生素A的蔬菜，青椒、胡萝卜、洋葱可作肉串。葱、蒜、姜等调味也可用香菇、香菇等。
4.提防“甜蜜陷阱”，不要加蜂蜜
烤肉的时候，为了增加美味，很多人都喜欢在烤肉上撒蜂蜜，没想到一汤匙蜂蜜竟然有65卡路里，大大增加了卡路里的摄入！营养师建议少吃蜂蜜，不妨用黑胡椒粉、芥末等天然调味品增加食物的野味。
因此，吃烧烤时尽量不要喝酒。如果在吃烧烤的时候喝酒，会导致肥胖。不管是什么酒，最好不要喝，也不要经常去。如果吃点烤肉，只能偶尔吃烤肉，这样可以很好地调节体内的营养，而且一定要吃米饭。
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