QQ糖是孩子们爱吃的一种零食。弹性好，吃起来有嚼劲。其实QQ糖的本质是一种凝胶状的糖果，富含维生素C，有葡萄味、香蕉味、苹果味等多种口味。其实买qq糖后，可以自己再加工一次，做成qq糖浆。
QQ糖，果汁，模具。取一个小锅，洗净沥干水分。将少量石榴汁放入锅中，用小火加热。当汁液微热时，加入QQ糖继续搅拌直到QQ糖融化。然后将溶化的QQ糖放入模具中冷藏3小时。橙味的也是如此。汁的量不要太多，只要汁能融化QQ糖就可以了，不要放太多，这次我放的量刚好在QQ糖之前。加入时，温度不宜过高，溶化即可。温度过高会破坏牙龈，影响果冻凝固。
制作果冻最好用软模，比较容易脱模。前一天晚上做了这个QQ糖，第二天早上就拿出来了。其实最好是下午做，这样饭后就可以拿出来，当饭后甜点用了。多说一句，如果没有果汁，可以放点牛奶，味道也不错。加入QQ糖后一定要不停搅拌，不然粘锅，全程小火。
需要注意的是，虽然小孩子喜欢吃qq糖，但是大人在购买的时候一定要慎重挑选质量好的qq糖。购买时注意外包装是否整齐，观察外包装是否破损。还要闻一下qq糖果，看看有没有异味。如果味道不对，就不能买给孩子吃。
微信扫码添加客服