如何榨果汁能够保存其中的营养流失呢？

当我们吃蔬菜和水果时，主要是想吸收其中的维生素和矿物质。但当叶片高速旋转时，果蔬的细胞遭到破坏，丰富的维生素C遇到各种氧化酶，马上就会严重流失。那么怎样才能减少营养的流失呢？下面就和小编一起来看看吧！

当我们咀嚼蔬果时，因为没有刀片般的破坏力，蔬果中的大部分维生素都被保留下来，剩下的营养物质也随着我们吞咽的蔬果一起被人体吸收。 .因此，相比于直接吃水果和蔬菜，榨汁并不是一个合适的吃法。

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