山药是一种常见的中成药。山药的味道是粘稠的，糯糯的。它非常香脆。山药一直被称为可食用的中药。治疗气血不足，瑜伽，活血，健脾开胃，延年益寿，虽然山药有很多功效，但有些人的体质不适合吃山药，那么哪些人不宜吃山药呢？
颜人：
1.糖尿病患者多吃
山药虽然含有粘蛋白，但有降低血糖的作用。山药是一种淀粉含量高的根茎类食品。过量食用会降低血糖，导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人吃太多山药。部分患者偏爱吃山药，应适当减少主食量。否则会适得其反
2. 爱吃火锅的人
山药本身就是滋补品，吃火锅的时候加入了辛辣的成分，使扁山药具有清热作用，容易让人上火。因此，吃火锅时要少吃山药。
3.避免小苏打等碱性药物
吃山药时，应同时服用小苏打片等碱性药物。小苏打会使山药淀粉酶失效。
4. 男性前列腺癌和女性乳腺癌
山药含有薯蓣皂苷元。人体会合成激素睾酮和雌激素，因此适合患有前列腺癌的男性和患有乳腺癌的女性。
5.便秘的人要少吃
山药富含淀粉。胸腹胀满、大便干结、便秘者，少食，待症状缓解后再吃山药。
山药营养分析：
1、健脾胃，助消化：山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收。是一种药食两用的产品，用于脾阳虚或胃阴虚。它通常在临床实践中消耗。与健胃饮合用，可治疗脾胃虚弱、食欲不振、乏力、腹泻等症状
2、补肾养精：山药含有多种营养成分，可强身健体、补肾养精
3、益肺止咳：山药中含有皂甙，粘液有润滑润湿作用，故能补肺气，滋肺阴，治疗肺虚痰咳及久咳。
4、降血糖：山药中含有粘蛋白，有降血糖的作用。是治疗糖尿病的好食品。
5、延年益寿：山药中含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，达到养心安神的效果。安神，延年益寿；
6.抗肝昏迷：近年来研究发现山药具有镇静作用，抗肝昏迷
山药粥虽然效果不错，但不适合便秘患者。山药本身是热的，吃后容易造成大便干燥。山药虽然粘液过多，但并没有润肠的作用。山药虽能健脾开胃，但不适合糖尿病人食用，山药本身含糖量高，对糖尿病人不利。
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