很多家长和我有同样的烦恼。现在的孩子很挑剔，偏食。长此以往，会导致营养失衡，生长发育障碍很多。我不知道每天晚上要为孩子们做些什么。营养晚餐，孩子晚上应该吃什么？饮食必须更加丰富。下面简单介绍一下儿童营养晚餐，希望对您有所帮助。
番茄鸡蛋粥
材料：猪小腿1条、葱姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、米饭、盐
实践：
1. 先将猪胫骨掰开，中火煮5分钟；
2、把锅里的水沥干，加适量水，滴两滴醋，再煮半小时，去骨，只需要骨头汤；
3.去除汤汁的浮油； （告诉你一个简单的方法：骨头汤可以提前煮熟，放入冰箱备用。煮好的汤冷却后，放入冰箱冷藏。等待浮油凝结。捞出.);
4. 汤里加足量水，煮开后加入米饭；
5、西红柿用开水焯一下，去皮，去籽，用手把西红柿肉捣碎备用；
6、鸡蛋打散，拌匀备用；
7、姜葱切碎，用温水浸泡半小时，然后捞出，只要泡过的水备用；
8、等锅里的饭煮到七熟，放上备用的番茄、姜、葱水继续煮；
9、放适量盐调味；
10.粥煮好后，倒入打好的鸡蛋，用十字快速搅拌；
11.关火，粥煮熟。
我已经详细解释了孩子晚上应该吃什么。这样的营养晚餐很受孩子们的欢迎，晚餐一定要特别有营养。只有这样，才能保证孩子的成长发育，也才能促进孩子的身心健康。如果不注意吃饭，身体很容易出现问题。
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