五花肉真的“一文不值”吗?营养让你刮目相看！

五花肉是猪肉中最美味的肉。很多人认为它脂肪含量高，没有营养。事实上，事实并非如此。五花肉的营养价值还是很高的，而且功能很多！下面我们来看看五花肉的营养和功效。

五花肉营养

1、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、肾脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

2、富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

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