相信生活中热爱甜品的朋友对这款芋头西米露并不陌生。西米露的口感有糯糯的口感,口感好,滑滑可口,加入椰浆和椰浆。白糖,或许大部分人都不知道这道甜点的具体做法是什么?那么如何制作这个山药西米!如何制作香甜可口的甜点。
芋头西米原是芋头糖浆,现在的名字是芋头糖浆研制后逐渐演变而来的名称。市场上有几个版本的山药西米:块状,融化并煮成糊状,加入椰奶。下面,小编就给大家介绍一下山药西米的简单做法。
原料
西米、冰糖、芋头、椰奶或牛奶。
方法/步骤
先说芋头切丁,再根据个人喜好切丁。锅中倒入水,放入芋头丁,开大火将芋头丁煮熟。 (喜欢味道的可以把芋头煮到7-8熟)
捞起煮熟的芋头,放入碗中,待用。
锅里放水,水烧开后,撒入西米,待西米变透明时,可以用筛子过滤热水,彻底冷却。
将冰糖和水倒入锅中。待糖溶解后,倒入芋头和冷却的西米,用勺子搅拌使西米散开,待糖水再次沸腾时停火。
当糖水变热时,你可以加入椰奶,搅拌均匀,就可以了。 ps:我不喜欢椰奶,所以我用山药和西米混合牛奶。
以上为大家推荐的方法是芋头西米的做法,非常简单实惠。在制作的过程中,您不必担心自己无法制作。您可以通过观看上述方法来学习自己制作。在制作之前,我们需要先将冰糖溶化,然后加入牛奶芋头和西米。如果你不喜欢椰奶,你可以跳过它。

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