在我们的生活中吃芋头的副作用比较小，主要是因为芋头是粗粮，以前主要是用来充饥的，但是随着我们经济条件的改善，芋头慢慢淡出了我们的生活，所以芋头的副作用比较少见。吃芋头的副作用是容易引起腹胀和皮肤过敏。
1、芋头含有较多的淀粉，一次吃太多会引起腹胀；只是不要吃太多以免消化不良。除了需要增加各种营养素外，孕妇还应多吃富含纤维素和果胶的蔬菜。
2、生芋头有微毒，吃时一定要彻底煮熟；生芋头汁容易引起局部皮肤过敏，用姜汁擦拭即可解决。软糯细腻，香甜可口，闻名遐迩。芋头中的维生素和矿物质含量较高，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。
3、芋头不宜与香蕉同食。有痰、过敏体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎）、小儿食滞、食欲不振、糖尿病者少食；
好处：营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质和维生素。它既是蔬菜又是谷物。它可以煮熟、干燥或撒上面粉。果肉呈白色、灰白色和紫灰色，有的呈粉红色或棕色质地。中医认为，芋头具有开胃生津、消炎镇痛、益气补肾等作用，可治疗胃痛、痢疾、慢性肾炎等。
关于本文介绍的芋头的副作用，希望大家在生活中多加注意，对大家预防芋头的副作用有所帮助。日常生活中吃芋头，有助于我们补充微量元素，促进肠胃消化。建议适当吃一些芋头。
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