我们都知道北方人爱吃面条。北方有很多好吃的面条，比如红烧面、担担面。面条的种类很多，而且都很好吃！而今天，我们为大家介绍了一种面食，第二种面食是芝士面。不知道你之前有没有试过？真的很好吃，快来看看芝士面的食谱是什么吧！
先煮面条：
1 烧开水，然后加盐，一般200G面条加2汤匙盐
将2面放入锅中，用筷子搅拌防止面条粘连
3 按照包装袋上标明的烹调时间烹调，等到时间差不多的时候尝尝看是不是自己喜欢的硬度
4 捞出面条，沥干水分，如果有橄榄油可以加入拌匀（可惜忘记买了，用了会有点粘），待用。
油炸食材
1 锅中融化黄油（用平底锅感觉更好，可惜我家里没有）
2 烟熏火腿切成小块入锅煎（我买的是雨润的，一包6块多，一包八块，三块就够了）
3 加入青椒、洋葱、香菇翻炒
4 留作备用。
做白酱
1 把锅里的黄油融化（开小火，防止加入时面粉烧焦）
2 加入面粉（我建议少加面粉，否则最后的汁会太浓，我犯了这个错误），继续用打蛋器搅拌直到面粉颗粒完全消失。
3 慢慢加入牛奶煮至微粘。
4 将白汁加入刚刚煮好的意大利面，搅拌均匀。
5 加入刚刚炒好的材料继续翻炒。
6 加入切好的芝士粒
7 加入盐和胡椒粉
8 芝士粒溶化后，即可装盘。
芝士面不仅做起来简单，而且非常好吃！此外，我已经向您介绍了美味的奶酪面条是什么。它真的非常简单易学。学完之后，可以和家人一起做一道美味的芝士面。相信你的家人也会很幸福的。快乐，我很喜欢吃。
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