相信大家都非常喜欢喝茶！像绿茶、红茶、菊花茶，种类很多，经常喝茶对身体也有好处，但是你喝过银杏叶茶吗？味道真的很赞！不过，大家都买银杏叶茶，有试过自己泡吗？今天给大家介绍一下银杏叶茶的制作方法！
长期食用生银杏对身体有毒副作用。自制银杏叶保健茶银杏叶是纯天然的保健茶。自制银杏叶茶具有制法简单、成本低、茶质纯正的特点。主要生产方法有：
1、采叶：7-8月8-10点，寻找长在银杏树苗树干和侧枝中间的绿色正常叶子，放在篮子里，用水冲洗干净，摊开出来晾干，边走边煎。保证质量。
2、修绿：选择干净无异味的大铁锅，加热至锅面呈灰白色（约300℃），迅速放入1公斤绿叶盖上锅盖焖煮。 1分钟。快速翻转从锅底抓起绿叶，摇匀至锅底，让所有叶子接触锅面，加热均匀。当叶子的青草味消失后，呈暗黑绿色，双手结成球状，锅具微有弹性。
3、揉捏：叶子固定好后，倒在垫子上用余热晾干，用手捏成一个球。把面团揉成同一个方向，重复几次，把宽叶轻轻揉成长条。
4、二次固定：将揉好的叶子放入170-190℃的锅中，双手放入锅中煎几分钟，然后打开叶子，均匀加热几分钟。重复此操作约 20 分钟。 , 出锅晾在垫子上软化。
5、炒入茶：将锅烧至90%，放入干茶叶，再次翻炒，逐渐退火冷却，轻炒以防碎，炒至茶叶变热，取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤色黄褐色或淡黄绿色，香气浓郁，回味微苦
银杏叶茶是一种非常美味的茶。长期饮用未经加工的银杏叶茶，有毒，对身体非常不利。所以，自己制作银杏叶茶也是一个非常不错的选择！以上也为大家介绍了银杏叶茶的制作方法。喜欢的朋友可以试试哦！
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