生活中的饮食对我们每个人来说都非常重要。良好的饮食不仅可以起到营养作用，而且对人体也有保健和保健作用。因此，一定要注意饮食。同时注意调理身体，这也是一种生活方式，那么冬瓜薏米排骨汤的做法是什么呢？我们通过下面的介绍来了解一下。
原料：冬瓜、排骨、大麦、盐、鸡精、黄油。
实践
1、冬瓜洗净去皮，去籽，切块；排骨洗净，切块；舀出大麦。
2. 排骨用开水焯一下，焯水后洗净血水，放入锅中，加少许水烧开，撇去浮沫，加入黄酒，盖上锅盖焖煮20分钟左右，再加入薏米和冬瓜，煮至排骨和冬瓜煮熟后，加盐和鸡精调味。
防范措施
1、湿气影响人体：湿气多会伤肾，所以要多吃冬瓜；更多的热量会让你伤心，所以你应该多吃苦瓜。
2. 冬用薏仁炖猪脚排骨鸡是滋补佳品，夏天用薏仁煮粥或冷饮（冰薏仁）也是解暑强身的好滋补品。
3.如果宝宝在家喂奶粉，建议每周煮一些薏米水冲泡奶粉。主要功能是去湿气。
4、此汤需清淡，以免失去汤原味。
5、冬瓜加入此汤后，应小火慢炖，以免冬瓜熟烂烂。
6.做这道汤的时候，有兴趣的可以把冬瓜皮洗干净，一起煮。煮熟后，吃时去掉冬瓜皮。因为冬瓜皮的营养价值很高，丢掉实在可惜。
通过以上介绍，我们知道了冬瓜薏米排骨汤的做法。我们平时吃的时候也要注意上面的注意事项，特别是按照上面的介绍。这样熬出来的汤不仅鲜美可口，而且更有营养，对身体也很有好处。
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