我国的饮食文化源远流长。饮食不仅仅是为了满足我们一日三餐的需要，更要通过饮食的不同效果和调理来达到健康的效果。不同季节饮食保健的意义是不一样的，所以现在是秋冬，秋季气温较低，人们需要一些饮食保健。一起来看看秋季的饮食保健常识吧。
1.吃健康的饮食
秋季饮食的基本原则是滋阴润肺。老年人和肠胃虚弱的人可以用晨粥法益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。 ，应多吃酸味的蔬果，少吃辛辣刺激的食物，有利于保肝益肺。
2.调节脾胃
立秋后，应尽量少吃生冷食物或多吃生水果，尤其是脾胃虚弱者。夏秋交替之际，调理脾胃要以清热健脾为重点，少食多餐，多吃熟、软、开胃、易消化的食物。少吃辛辣、刺激性和油腻的食物。秋季要注意清胃火，使体内的邪热湿气从小便中排出。胃火消退后，服用补品。
3、及时补充
俗话说：“秋进补，冬打虎”，但在补时要注意不要无病补，乱补。中医治疗原则是补虚，虚者不宜用补品。虚病分为阴虚、阳虚、气虚、血虚；对症下药，对身体有益，否则适得其反。还要注意进补适量，避免以药代食，提倡膳食补充剂。秋季以滋阴润燥为主，如丝鸡、猪肺、鳖肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、莲藕、秋梨等。中药，效果更好。
上面已经为大家介绍了秋季饮食保健相关的常识。另外我要提醒大家，炎热的夏天让我们更喜欢吃点瓜果来清凉开胃，所以入秋后一定要改掉这种饮食习惯，瓜果类食物要少吃，尤其是那些脾胃功能不佳者应多食慎食。
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