很多人喜欢吃牛肉，不仅是因为它的味道，还因为它的健康益处，因为它可以更好的帮助我们补充我们身体所需要的一些营养，而且牛肉的吃法有很多种，所以我就来说说大家推荐孜然牛肉的做法。如果您想制作这种食物，请按照以下步骤操作！
将牛肉切成片（注意牛肉要横切），加盐/味精/料酒/胡椒粉/蛋清/水淀粉抓好，加少许色拉油抓好（就是最好放一会儿；如果有嫩肉粉/五香粉可以加一些）洋葱片/青椒片，香菜切段，锅内加少许油，放入姜葱和爆香，加入牛肉顺滑，加入洋葱和青椒继续翻炒，然后撒上辣椒面/辣椒面/孜然粉等，撒上香菜拌匀即可上桌
另外，如果有烤箱，还可以用烤法：牛肉横切，加盐/料酒/胡椒粉/五香粉/鸡蛋/味精等，再加入色拉油拌匀即可片刻，最后加入辣椒面、花椒面和孜然粉，拌匀烘烤。
你自己做的食物肯定更好。在这个过程中，我们会更加关注一些健康和卫生问题，所以使用起来更放心。然后，如果你有时间，你可以自己做这个。美味的牛肉配孜然，这种食物对身体也更健康。
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