对于生活中很多喜欢吃酸的朋友来说，酸一直是大家的最爱。说到酸味食物，无疑是酸豆。用各种食材腌制的酸豆是酸的。它很辣，对开胃很有帮助。酸豆除了炒作咸菜和凉拌菜外，还可以做鱼的配菜。酸豆炖鱼可以很好的去除鱼腥味，那么这种酸豆汤怎么做呢？
食材：鱼、肉、酸豆、辣椒、辣椒、拉面
内幕贴士：将鱼切成这样的双飞片：
酸豆角鱼面汤的做法
练习一：
第一部分，油炸辣椒，炒酸菜或酸豆；
第二部分，将姜放入锅中，将鱼头和鱼尾煎香，然后放入第一部分的锅中，加水大火煮开，放入猪肉；
酸豆鱼面汤食谱 酸豆角豆鱼面汤食谱
第三部分，将拉面煮开，待鱼汤盛满后，将双飞鱼片放入汤中煮两分钟，将面条放在汤锅一角，即可上桌。
汤底浓郁香辣，鱼片肉质鲜嫩。是最受欢迎的川菜。
酸豆角鱼面汤的做法
手拉面，放入浓鱼汤，吸收酸菜的浓汤，油腻多汁，
以上酸豆鱼汤的做法简单又好吃。这道菜的主料中，我们选择了鱼肉、酸豆、辣椒、朝天椒，喜欢吃拉面的朋友，喝完鱼汤后，放一些拉面，麻辣鲜香的味道也很不错，这道菜适合火锅，也可以用来做汤。
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