丝瓜是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜。丝瓜色泽翠绿，鲜嫩可口。丝瓜本身含有丰富的碳水化合物。经常食用对我们的健康有好处。是一种营养价值很高的食品。酒坛外观光鲜亮丽。皮蛋和丝瓜的搭配可以做一顿美餐。那么皮蛋炒丝瓜的做法有哪些呢！
材料
主料松花蛋2个，丝瓜250克，调味料，盐适量，大葱10克，大蒜10克，油10克。
2. 将海三鲜汤加水煮沸；
3. 汤煮开后，倒入皮蛋，与大蒜一起煮；
4、皮蛋在汤里煮5分钟后，倒入丝瓜；
5.煮至丝瓜熟，加盐和油调味，上桌前撒上葱花。
原料
主料 皮蛋 2 个 丝瓜 250g 海三鲜汤 500ml 辅料 10g 大蒜 10g 洋葱 10g 油 适量盐
步
皮蛋去皮洗净切片，丝瓜切块，蒜拍拍，洋葱切碎；
加水煮海三鲜汤；
汤煮开后，倒入皮蛋，与大蒜一起煮；
皮蛋在汤里煮5分钟后，倒入丝瓜；
煮至丝瓜熟透，加盐和油调味，上桌前撒上葱花。
尖端
海鲜放在汤里，有点腥味，煮汤的时候可以加点姜丝或蒜丝，以中和鱼腥味。
皮蛋炒丝瓜的做法有哪些！虽然大家觉得方法很简单，但实际上皮蛋和丝瓜要煮10分钟左右再煎。但是，如果你喜欢海鲜，可以加点海鲜汤来勾芡，这样味道会更好。
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