用椰子做的各种西米，味道鲜美可口。这是我们经常在茶馆吃的甜点。牛奶和其他成分也加入其中。相信很多不了解的朋友都会同意我不太了解。很多人都想知道这道菜是怎么做的。不仅省钱，还可以自己制作美味的椰奶西米。那么这个椰子西米怎么做呢？
1. 将西米洗净，用清水浸泡。
2.烧一锅水，将西米放入沸水中。 （注意：煮的时候用勺子搅拌，不然西米会粘锅底）
3. 煮至西米呈半透明状，然后将西米与热水分开。
4. 再烧一锅开水，将刚刚煮沸的西米放至半透明并与水分离，然后放入开水中煮沸。
5.煮至透明，放入所有沸水。
6. 煮一小锅牛奶，加少许糖。 （建议：用椰奶代替牛奶，椰奶会更香，如果不喜欢椰奶，也可以用牛奶。）
7.把牛奶倒入西米里一起煮，不要煮太久。
8. 将煮好的西米牛奶放入冰箱冷藏至凝固。
9. 将水果放入西米，完成。 （注：你可以把自己喜欢的水果放入冰冻的西米露中），
这个椰奶西米怎么这么好吃？事实上，主要成分是西米和椰子。如果没有叶子，你可以用牛奶代替。味道也很醇厚。喜欢甜的朋友，最好加冰糖。冰糖的味道纯天然，易消化。你学会了吗。
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