姚姥爷食疗养生膏方

瘦肉丝瓜汤如何制作呢

女生在日常生活中最流行的方法之一就是减肥瘦身。拥有美丽的身体是每个女孩的梦想。最正确的减肥方法不仅是运动,还要注意日常饮食。丝瓜络是很好的减肥产品。丝瓜含有蛋白质、微量元素和碳水化合物,经常食用对身体有好处。如果一个人吃丝瓜很单调,那么瘦肉丝瓜汤怎么做?

材料:

主料:丝瓜500克

辅料:白蛇20克、猪肉20克(去皮)、淀粉25克(玉米)、鸡蛋50克

调料:料酒10克,生姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油35克,植物油35克

折叠编辑本款制作方法:

1、猪肉瘦肉洗净,切成3厘米见方的薄片;

2、丝瓜去皮后洗净,切成3厘米见方的薄片;

3.生姜切片,大葱切段;

4. 将猪肉瘦肉放入碗中,加入料酒、姜片、葱、淀粉、盐、鸡精、蛋清拌匀;

5. 大火加热炒锅,加入普通油,等到油60%热;

6. 加入姜片和小葱爆香,再加入适量水煮沸;

7.然后加入猪肉片和丝瓜一起煮;

8. 最后加入盐、蛇粉、鸡精、鸡油煮一会。

小贴士 - 健康小贴士:

本品具有祛风湿、清热化痰的功效,适用于风湿疼痛、上热烦渴的患者。

Tips-食物同理:

鸡蛋:与鹅同食会伤脾胃;与兔肉、柿子同食会引起腹泻;同时,不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

在这道非常简单浓郁的瘦猪肉丝瓜汤里,有肉有丝瓜,有蔬菜有肉。不用担心蔬菜的单调,但味道非常好。最好选择猪肉,它的蛋白质含量比较少,对治疗风湿感冒有很好的效果。




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