已经是深秋了，阳澄湖的大闸蟹已经开始大规模上市了。虽然蟹肉味道鲜美，对人体有很多好处，但如果不注意吃法，反而可能危害健康。比如有人说蟹肉不能和橙子一起吃。这种观点正确吗？下面就让我们一起来看看吧。
一：最好不要一起吃
从营养的角度来看，螃蟹蛋白质含量高，脂肪和碳水化合物含量低。胆固醇含量也很高。微量元素也很丰富，如：钙、磷、钾、钠、镁、硒等。橙子含有丰富的维生素C，两者都对人体有益。但不建议一起吃，因为如果一起吃，营养成分容易形成沉淀物，不利于消化吸收。同时，螃蟹属于海鲜，容易引起过敏。吃螃蟹的时候最好不要和其他东西混在一起，以免对身体造成不好的伤害。
二：吃蟹肉要注意什么
螃蟹感冒应该避免感冒。朱艳霞说，虽然螃蟹味道鲜美，蛋白质含量高，但并不适合所有人。由于螃蟹性寒，属于高致敏性食物，其中可能含有微生物，容易引起肠胃不适、腹泻、过敏等。另外，吃螃蟹时最好喝紫苏叶泡茶，煮螃蟹时要多加葱姜。吃完螃蟹后，最好喝一杯暖胃的姜茶，还能中和螃蟹的寒毒。姜红茶制作简单，只需将姜切碎，加入红糖煮5分钟即可。
好了，看完上面的介绍，相信你已经知道蟹肉不能和橘子一起吃，而且吃蟹肉的时候最好不要喝茶，会引起胃寒，可能会引起呕吐，豆制品和生姜的特性比较温和，和蟹肉一起吃是非常不错的选择。
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