我们经常吃煎南瓜派，但通常是在外面吃。很多朋友都喜欢吃煎南瓜饼，不仅因为好吃，而且很有营养。其实我们在家也可以吃到，因为煎南瓜饼的做法并不太难，在家也可以做出好吃又营养的南瓜饼，那么煎南瓜饼的做法是什么呢？下面就让我们一起来看看吧。
主要成分
南瓜（适量）紫薯泥（适量）面粉（适量）糯米粉（适量）
辅料
白芝麻（适量） 白砂糖（适量）
煎南瓜饼的做法和步骤：
1、南瓜洗净切小块，放入锅中，加水煮沸。
2. 将煮熟的南瓜压成泥。
3、在150克面粉中加入50克糯米粉（加入糯米粉会更Q点）适量细砂糖，再加入南瓜泥。
4. 揉面团。
5.紫薯泥是提前做好的。
6. 揉成小饼，包上紫薯泥
7. 做成小球。
8. 用手按成饼状，包上白芝麻，盛入锅中。
9. 平底锅烧热油，（用小火煎），把蛋糕煎至金黄色。 .
10.煎一面，再煎另一面。金黄色时即可食用。
11. 豆酱早餐。或者搭配下午茶。 .真的很棒。 .
通过以上的介绍，我们现在知道了煎南瓜饼的做法是什么。其实煎南瓜饼的方法也很简单。我们需要掌握的是在混合的时候要注意面粉的比例，还要注意配料的多少。另外，煎的时候要注意火候和时间。
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