在寒冷的冬天，能喝上一口香喷喷的肉汤，真是一种幸福。制作肉汤的方法有很多种，人们对吃肉汤的频率越来越挑剔。在饮食方面，更多的人会希望眼前的食物色香味俱全。在这里，我们将介绍一种不仅色香味俱全，而且营养丰富的肉汤——黄花菜排骨汤。
黄花菜排骨汤的做法
材料
黄花菜50克，排骨100克，枸杞适量，花生适量，生姜适量，盐适量
实践
1 取一小把黄花菜，在水中浸泡半小时
2 将准备好的排骨洗净，准备煮沸适量的姜片和花生
3把浸泡过的黄花菜，取几根扎一小把
4 将煲仔饭洗净，加少量水，加入准备好的姜片，放入花生米，再将排骨放在一起，一切准备就绪。
5 汤基本上需要煮一个多小时，盖上锅盖大火煮30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟后关火，继续煮20分钟
6 之后，取下盖子，准备将黄花菜加入砂锅，将黄花菜煮约4-5分钟，煮沸后取下盖子。
7 最后加入枸杞煮2分钟，再加入适量盐。
8天百合枸杞排骨汤就做好了
新鲜的排骨，浓郁的黄花菜，再加上足够的食材，小火慢炖后，浓郁的香气很快就会弥漫全屋。贪吃的人在这里，肯定会被五藏神殿骚扰。耐心点，让这小火把骨头里的营养和黄花菜等一些食材融合在一起，让它们发挥更大的作用，才不至于忽略了它们被人这么细心的烹调。
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