高压锅黄豆炖猪蹄是一道不错的名菜。平日里家家都有高压锅。用高压锅做出来的猪蹄，不仅松软可口，老少皆宜。它具有非常类似于人类的皮肤修复效果。下一篇给大家分享制作过程以及应该添加哪些成分！
练习一
做食物
食用油15克、料酒2茶匙、胡椒粉1茶匙、精盐2茶匙、味精1茶匙、
生产工艺
1、猪蹄洗净切块，姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段，猪蹄用黄豆炖
2.锅中烧开水，加入猪蹄和料酒，用大火将猪蹄的血水煮掉，捞起备用。
3.锅里放油。油热后，翻炒姜片和猪蹄。将它们放入砂锅中，加入水和黄豆，用小火炖约30分钟，直到汤变白。加入盐、味精、芹菜，撒上胡椒粉即可食用。
特征：
靓丽滋补，汤浓而香。
厨师轻松：
如果将黄豆先煮熟，再与煮好的猪蹄一起炖，可以去除豆腥味。
练习 2
做食物
猪蹄。大豆。辅料：红糖。炖肉酱油。料酒。洋葱。生姜。八角。肉桂。盐。黄豆炖猪蹄
鸡精。
生产工艺
1. 黄豆浸泡5小时。
2、猪蹄用水煮沸，倒出水。再次将水烧开并倒出水。 （去沫，去腥）
3、猪蹄、黄豆放入高压锅，炖肉适量、老抽、红糖、料酒、八角、桂皮、葱、姜。一撮盐。放入红豆炖猪蹄
蹄水。
4. 高压锅大火烧开，转小火煮20分钟左右。
5. 开盖加入鸡精，大火收汁。
在日常生活中，越来越多的朋友把事业和工作看做很重要，对烹饪一窍不通。于是，在做菜的时候，往往忽略了该放什么，不该放什么，饭菜难免不好吃。 , 这个电炖锅用黄豆炖猪蹄最好吃，而且你不用担心添加的成分，你自己不会知道的。
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