冬季如何养胃，五大养胃蔬菜推荐！

冬季如何养胃，吃什么养胃，健康饮食有很多方法和知识！接下来就和小编一起来保护我们的肠胃吧。看看哪些蔬菜最有营养！

南瓜——解毒护胃

由于有传言说吃南瓜有减肥和美容的作用，这几年南瓜的热潮越来越高。 《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾胃经”，能补中益气，消炎杀菌，止痛。其丰富的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到解毒的作用。同时，果胶保护胃免受刺激并减少溃疡。南瓜可以用来做粥或汤来养胃。

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