白菜可以说是很多家庭餐桌上常见的家常菜。它的营养价值非常丰富，含有大量的维生素，经常食用可以很好的调节身体。卷心菜非常适合解渴。还有缓解便秘的作用，而且白菜的吃法也多种多样，其中芝麻白菜心是比较受欢迎的一种。一起来了解一下芝麻白菜心的做法吧
芝麻白菜心
练习一
1、白菜洗净，去掉外皮留嫩心，切丝，放入锅中；山楂洗净，去核，切成薄片；切葱；
2、芝麻糊中加入少许冷水拌匀，倒在白菜上，加入白糖、味精、酱油、醋、葱花、蒜末和山楂片拌匀。
练习二
1.先去掉白菜外层的叶子，中间留下白菜的嫩心
2.切成两半（不知道这个白菜为什么生气，里面长这样）
3.切成丝
4.大蒜洗净去皮
5.拍打和剁碎
6.在芝麻糊中慢慢加水调成糊状（不要一次加很多水）
7.我调整了一下，不要太稀，因为后面会加醋。如果现在太薄，以后会更薄
8.将切好的卷心菜放入锅中
9.把准备好的芝麻糊倒在白菜丝上
10. 把蒜末放在芝麻酱上面
11.加点盐
12.加入适量白糖
13.最后在上面倒醋
14.用筷子搅拌均匀
练习三
1、白菜心洗净，用盐水浸泡10分钟，控制水分，撕成小块。
2、芝麻糊用少量温水稀释，加入适量的糖、醋、盐、味精，搅拌均匀，待用。
3. 在白菜心上淋上少量蜂蜜，搅拌均匀。
4.倒入调好的汁拌匀，撒上适量熟白芝麻。
自己做美味的食物也是一件很幸福的事情。以上就是对芝麻白菜心做法的介绍。了解之后，我们在吃白菜的时候也可以按照上面的方法制作，特别是有便秘、皮肤容易出现问题的朋友可以经常吃一些白菜，味道很清淡。
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