黑米露是一种很好的饮料。可能我们很多家庭都有一日三餐喝汤的好习惯。多喝汤可以有效帮助我们提高肠道消化能力。很多家人朋友都喜欢喝点番茄鸡蛋汤，经常喝会腻。黑米露是一个非常不错的选择。让我们学习如何制作黑米露。
1 黑米称重后洗净，用水浸泡12小时以上再使用。将洗净泡软的黑米放入搅拌机，倒入玉米油。
2 打入两个蛋黄。
打成细糊状。这时候可以根据米糊的粗细加入少许蜂蜜来调整，这样制作戚风的时候可以把米糊控制在和蛋黄糊一样的稠度。不要太瘦。我没用蜂蜜。
4 在一个无油无水的容器中，分三批加入糖，然后将蛋白打至硬性发泡。
5 将蛋清和米糊分成三份，搅拌均匀。
6 最后，做成浓稠均匀的浅灰色面糊。
7 倒入模具（8寸圆形模具）中，放入预热好的160度烤箱中下层烤60分钟。
8 我在大约 23 分钟时拍了这张照片。年糕没有普通雪纺那么高，但有一些向上；最后烘烤后，无需倒置，自然冷却后即可脱模。
每个人都可以通过黑米露的练习制作出美味的黑米露。定期吃一些黑米露可以有效地帮助我们预防自己的脱发问题。现在很多青少年压力很大，经常容易出现白米露。脱发问题，黑米露可以有效避免这种现象的发生。
微信扫码添加客服