薏米红豆汤是一种很受欢迎的汤，因为它不仅味道好、味道好，而且对我们的身体也有保健作用。经常食用可以去除我们体内的水分，还可以起到减肥的作用。是年轻人和中老年人非常好的选择。我们经常可以在家做饭。让我们教你怎么做。
材料：大麦100克、小豆100克、白糖30克
煮薏米红豆汤有很多技巧和注意事项。大麦很硬，红豆也很硬。如果你把它放在锅里煮一个多小时，它不会腐烂一个小时左右。所以煮法很讲究：先把薏米和红豆泡几个小时，然后锅里放足量的水，煮开关火，让薏米和红豆在锅里炖半小时，然后加火烧开半小时后，红豆粥就熟了。如果你有高压锅，可以直接浸泡后煮一会儿。
薏米红豆汤的好处是不管怎么煮都不会粘稠。底部总是有煮熟的红豆和薏米，顶部是淡红色的汤。大麦和红豆的大部分有效成分都在汤中。正是这种不粘、轻的相，才能达到清热利湿的效果。
由于我们在粥里放了很多水，这些汤可能够我们喝半天，可以当茶喝。如果是夏天，就得尽量在早上做完，下午热的时候容易酸败。那些沉到水底的大麦和红豆还是可以吃的。如果你觉得味道不好，可以混合一些糖。这不是茶和饭菜。
如果感冒感冒了，或者身体感冒了，胃里有冷痛，或者胃口不好，可以在薏米红豆汤里加几片生姜。生姜性温，能温中散寒，健脾胃。注意，生姜不要放太多，太多会使粥变辣。如果要在汤里加点调料，最好放红糖，性温。需要注意的是，女性在产后照顾自己时，红豆薏米汤中要去掉薏仁，可加些大枣。大枣非常适合温热健脾养血。
我们的大多数年轻人现在都有一些皮肤问题，例如痤疮和粉刺。造成这些的原因与我们体内的湿热有很大关系。用薏米红豆汤洗脸也很不错。在汤里加入一些百合或莲子，经常服用，可以驱除体内的湿热，有效治疗粉刺、粉刺等。
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