胃是人体非常重要的器官。一个人的肠胃不好，就会影响饮食的消化，影响各种饮食的吸收，从而导致一些疾病的出现，比如胃炎或者便秘等等，可见认为养胃很重要，尤其是在寒冷的天气里，一定要选择养胃的方法。
海带南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾米20克，鸡蛋1个，酱油适量，猪油，黄酒，醋，味精，香油。
做法：先将紫菜泡水泡，洗净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，虾皮泡米酒，南瓜去皮去肉，洗净切块；然后把锅放在火上，倒入猪油，烧热，将酱油放入锅中，加入适量的水，加入虾皮和南瓜块，煮30分钟左右，然后加入紫菜， 10分钟后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，加入调味料拌匀。此汤有保肝肾、强身健体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热者少食
木瓜鲤鱼尾汤
原料：木瓜1个，鲤鱼尾100克。
制作方法：木瓜去皮切块，鲫鱼尾在锅中用油煎片刻，加入少许木瓜和姜片，放入适量水，共煮1小时左右。
功能：滋补，消食。对胸腹积食、饱胀有辅助作用。
功能：健脾养胃。
炖鲫鱼
材料：鲫鱼1条、陈皮10克、生姜50克、胡椒粉2克、吴茱萸2克、黄酒50克、盐适量、大葱、味精适量。
制作方法：鲫鱼去鳞和内脏，生姜切片，在鱼身上放几片，剩下的用陈皮、胡椒粉、吴茱萸包好，用纱布填满鱼肚，加入米酒，盐、洋葱和 15 毫升水，然后在水上蒸。半小时后取出药包，加入味精。
做法：随餐食用。
功效：温胃止痛，克服主治虚寒胃痛，对腹泻、腹痛也有疗效。
养胃的方法基本上都是用饮食调理，因为只有饮食调理是没有副作用的，而且还能保护胃黏膜。比如炖鸡汤就是很好的养胃。汤对缓解腹痛也很有效，可以治疗胃寒。
微信扫码添加客服